Egy sütemény Anyák napján, amit anyukámmal készítettünk az ő anyukájának receptje alapján. <3Egy igazi, békebeli, krémes finomság nagymamám receptárából. Vendégposztnak is beillik ez a bejegyzés, mert a piskótát Anyukám sütötte még Húsvétkor, én meg a tölteléket készítettem el és fejeztem be a tortát.
Számtalanszor ettünk ilyet gyerekkoromban, sőt, még Anyu is az ő gyerekkorában. A lefotózott receptben csak a krémen változtattam kicsit, vanília pudinggal lazítottam azt. Pudingos finomítást a mama is végzett rajta időnként csak ez nem lett a recept mellé írva.
A krém most így készült:
3dl tejet 15 dkg cukorral és egy csomag vaníliás pudingporral sűrűre főztem, kihűtöttem. A vajat habosra kevertem 2 zacskó vaníliás cukorral, hozzákevertem a pudingot és a darált diót. Ezzel a krémmel töltöttem meg a kettévágott piskótát úgy, hogy a tetejére is jusson vékonyan.
Nagyon guszta, és biztos finom is :))
VálaszTörlésMár megint egy diós süti? Ezt is ki kell majd próbáljam :)
VálaszTörlésNagyon finom lehet. Imádjuk a diós sütiket
VálaszTörlésMi is imádjuk a diós sütiket, az én anyukám is sütött hasonlót, de finom is volt:)
VálaszTörlésDe finom is!!!
VálaszTörlésFincsi torta! Szeretem a diós süteményeket, úgyhogy mentem is a receptet! :)
VálaszTörlésNekem is ismerős régről ez a süti, nálunk feledésbe is merült, úgyhogy köszönöm a receptet, gyorsan el is mentem! :) Nagyon guszta! :)
VálaszTörlésFantasztikusan légies a piskóta - szép együttműködés volt!
VálaszTörlésEz a süti nekem is ismerős és az is biztos, hogy az egyik nagy kedvencem volt. Nagyon csábítóak ezek a kockák :)
VálaszTörlésDiós süti nekem bármikor jöhet :) Nagyon finomságos lehet :)
VálaszTörlésDe örülök, hogy ilyen sokatoknak rémlik a múltból és tetszik itt, a jelenben! :))
TörlésAzta, de jól néz ki!!!
VálaszTörlésAz utóbbi napokban/hetekbe nem volt időm más blogokat látogatni, csak most látom mennyi finomságról maradtam le. Nagyon guszta! :)
VálaszTörlésEz tényleg finom!
VálaszTörlés