Veronikám közelgő szülinapi partijára az amerikai ünnep közelsége miatt Halloween bulit találtunk ki. Gondoltunk töklámpást, halloweenes gumicukrot (tavaly ennek nagy sikere volt) és néhány "borzasztó" aprósüteményt. Ezek közül elsőnek a boszorkányujjat hozom.
A boszorkányujj nem újdonság az internet képei között, de magam még sosem készítettem el. Meg kell mondanom, bármilyen szörnyen is néznek ki, a készítést nagyon élveztük a lányokkal. Sokat nevettünk mind a formázás, mind a díszítés művelete alatt.
Könnyen és gyorsan elkészülő borzalomról van szó. :-))
Hozzávalók:
25 dkg liszt
15dkg vaj
15dkg darált dió
10dkg porcukor
1 citrom reszelt héj
2 tojás
40db mandula
Pár kocka csokoádé
Ételfesték (opcionális)
A mandula és csoki kivételével a hozzávalókból linzertészát gyúrtam. Lisztezett deszkán kisodortam, újjnyi vastag rudakká formáltam, ~10 cm hosszúra vágtam. A rudakat sütőpapírra helyeztem. A végéba nyomtam körömnek a mandulát. Kicsit göcsörtösre csomkodtam és késsel ráncokat nyomtam a középrészre.
180 fokon ~negyed óra alatt világosra sütöttem.
Kicsit bizarr, de nagyon ötletes :-) El is hiszem, hogy a lányoknak tetszett a készítése :-)
VálaszTörlésKellemes berzenkedést kívánok lánykádéknak és boldog szülinapot Veronikának! Napokban én a "Vidék íze " újságban fedeztem fel egy hasonló elnevezésű de az húsból készült:)
VálaszTörlésElfelejtettem, hogy Veronikának boldog szülinapot :-) Isten éltesse sokáig, sok-sok örömmel!
VálaszTörlésKöszönöm a jókívánságokat a nevében is!
TörlésAkármilyen borzongató, ez biza nagyon guszti és ötletes süti :)
VálaszTörlésGondolom nagy sikere volt a lányoknál.
VálaszTörlésBorzasztó sikere volt... 😀
TörlésNahát! Ezek a festett körmű boszorkák...Megvan a véleményem a boszorkányujjakról - biztos finomak voltak! :D
VálaszTörlés😄
Törlés