Oldalak

2024. november 30., szombat

Menny hírnökei (linzer csillag) blogjátékra és Advent 1. vasárnapjára

 


Megint egy játékra készítettet receptet hozok, ezúttal Katalin blogszülinapos,,"Mikulásra várva!" kezdeményezésére. A feladat egy olyan egyszerű, ötletes finomság volt, ami mikuláscsomagba is  zárható.

Jók ezek a játékok, kreativitása sarkalnak!

Az internetes keresőben egy jópofa keksz-csillagot pillantottam meg, ami egy horvát dr.oetker oldalra navigált el. Megtetszett a név fordítása is, "A menny hírnökei". :-)

Egy egyszerű linzer recept csillaggá formázva és minden csillag ölel - az eredeti receptben csokoládét - nálam aszalt sárgabarackot.

Én némi citromos mázzal is feldobtam :-)

Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg porcukor
1 teáskanál szárított narancshéj
12,5 dkg vaj vagy margarin
1 tojás
Kis evőkanál sütőpor
10 dkg aszalt sárgabarack
1 púpos evőkanál porcukorból és citromléből kevert sűrű máz

A tészta hozzávalóiból puha linzertésztát gyúrtam, ~fél cm vastagra nyújtva csillagokat szaggattam belőle. A csillagokat sütőpapírral fedett lemezre tettem úgy, hogy 2 ágát tetszőlegesen egy szelet aszalt sárgabarackra nyomkodtam. 

180 fokos sütőben ~12 rerc alatt világosra sütöttem.

Miután kihűlt, megrajzoltam a szemeket-szájat és citromos mázzal dekoráltam a csillag ágait.

Én ételfesték filcet használtam a szemhez, szájhoz, de lehet csoki-pöttyöket és lekvárt használni, illetve az eredeti receptben készen kapható dr.oetker színes mázat (ilyen van itthon is).



6 megjegyzés:

  1. Nagyon ötletes aranyos és még finom is lehet! A barack jobb is mert a csokoládé elolvadna.

    VálaszTörlés
  2. szenzációs banda lett, nagyon jófejcsillagok, megmosolyogtatott, köszi

    VálaszTörlés
  3. Nagyon aranyosak a kis hírnökök! Örülök, hogy jöttél játszani! 😊

    VálaszTörlés
  4. Micsoda ötlet! És micsoda megvalósítás! Nagyon tetszik!

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jópofa csillagocskák, na és persze nagyon finomak....

    VálaszTörlés