Xsara konyhájában landolt a 25. Blogkóstoló stafétabotja, melynek sorsolásán Éva Takarékos konyháját kaptam meg páromnak. Évánál napi szinten követem konyhája eseményeit, így könnyen és jól eligazodtam a rengeteg recept között.
Természetesen tortát választottam, de nem is akár milyet! Egy kelt tésztából készült, ízőrző paraszt tortát rengeteg mákkal és szilvalekvárral, ami a kedvenc ízkombinációm! A recepthez írt kommentárok között olvastam, hogy valaki túróval és fahéjjal ismeri ezt a finomságot, így a felét mákos, a másik felét túrós töltelékkel kentem meg.
Köszönöm a fantasztikus receptet, máskor is meglepem vele a családot! Egy pohár tej mellé és kész a legfinomabb uzsonna. :-)
Hozzávalók:
30dkg liszt
2dl tej
1 evőkanál cukor
1,5 dkg élesztő
1 evőkanál zsír melegítve
Csipet só
1 tojás
Feltétek:
10dkg darált mák
2evőkanál porcukor
Fél citrom reszelt héja és leve
Szilvalekvár
-----------------
25dkg túró
2evőkanál porcukor
2evőkanál tejföl
Fél evőkanál mazsola
Fél citrom reszelt héja
Fahéj
A tészta hozzávalóiból a langyos tejben felfuttatott élesztővel lágy tésztát gyúrtam. 25 percig langyos helyen kelesztettem. ~22 cm nagyságú körré nyújtottam és sütőpapírra helyeztem.
A felét megkentem bőven szilvalekvárral és megszórtam a cukorral, citromlével- és héjjal elkevert mákkal.
A másik felét megkentem a tejföllel, cukorral, mazsolával, citromhéjjal elkevert túróval. Ezt a részt meghintettem fahéjjal.
~180 fokon 25 perc alatt készre sütöttem.
30 dkg. liszt, 2 dl
tej, 1 ek cukor, 1,5 dkg. élesztő, csipet só, 1 ek zsír langyosra
melegítve, 1 db tojás. Tetejére: 6 ek szilvalekvár, 20 dkg. darált mák,5
ek porcukor, 1 citrom reszelt héja,
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
30 dkg. liszt, 2 dl
tej, 1 ek cukor, 1,5 dkg. élesztő, csipet só, 1 ek zsír langyosra
melegítve, 1 db tojás. Tetejére: 6 ek szilvalekvár, 20 dkg. darált mák,5
ek porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1/2 citrom leve.Zsír a tepsi
kenéséhez./24x29 cm. tepsiben sütöttem/
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
30 dkg. liszt, 2 dl
tej, 1 ek cukor, 1,5 dkg. élesztő, csipet só, 1 ek zsír langyosra
melegítve, 1 db tojás. Tetejére: 6 ek szilvalekvár, 20 dkg. darált mák,5
ek porcukor, 1 citrom reszelt héja, 1/2 citrom leve.Zsír a tepsi
kenéséhez./24x29 cm. tepsiben sütöttem/
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
Annyira elhavaztam mostanában, hogy lemaradtam a blogkóstolókról, és amikor ilyen finomságokat látok nagyon bánom. Szuper ötletes a kettő az egyben :)
VálaszTörlésMilyen különleges :) Nekem nagyon tetszik így, felesben készítve, ez jó ötlet volt!
VálaszTörlésÖrülök hogy ezt választottad nagyon ízlett nekünk is ! A kétféle íz még különlegesebbé teszi nagyon guszta!
VálaszTörlésNagyon szép lett, jó ötlet a kettéválasztás.
VálaszTörlésKreatív gondolkodásra vall a kettéválasztás!:) Szuper lett!
VálaszTörlésNagyon jó ez a kettéválasztás. :) Isteni lehet. :)
VálaszTörlésHú, ki kell ezt próbálnom. Nagyon finom lehet.
VálaszTörlésÖtletes :) - én a mákos szeletet kérném szépen!
VálaszTörlésKöszönöm nektek! Próbáljátok ki ti is így, egy morzsa sem marad belőle! :-))
Törlés