Pókos zabkeksz Brrrrr.....

Még mindig a Halloween témájú szülinapi parti receptjeit sorolom.

 

Jópofa ez a pókos keksz, nem is igényelt sok macerát az elkészítés, de a látvány mindent vitt.... :-))

Kedvenc Veronika kekszünk alapján készült ez a borzasztóan jó finomság:

Hozzávalók:

10dkg liszt

10dkg porcukor

14dkg zabpehely

1/2 kávéskanál sütőpor

1/2 kávéskanál fahéj

12dkg margarin

1tojás

1csomag vaníliás cukor

Nagyobb méretű csokicsepp (átmérő: ˇ~8mm)

Olvasztott csoki papírtölcsérben

A lisztet összekevertem a sütőporral, zabpehellyel és a porcukorral. Hozzáadtam a fűszereket és a vaníliás cukrot. Beleütöttem a tojást és a puha margarinnal gyors mozdulatokkal lágy, kissé ragadós tésztát gyúrtam. 

Sütőpapírral borított lemezre nedves kézzel dió nagyságú golyókat formáztam. A tésztagolyókra szorgos  kislánykezek :))) rányomkodták a nagyobb csokicseppeket - hármat mindegyikre.. Ezután kiskanállal kissé ellapítottam a sütiket és 180 fokos sütőben 12 perc alatt készre sütöttem őket. 

A kihűlt sütikre papírzsákból olvasztott étcsokit nyomtunk lábaknak... :-DD