Nagyon rég nem jelentkeztem már, de most visszatérek egy igazi nyári nyalánksággal. :-)
Még nem próbáltam ki a chia pudingot, pedig számtalan helyről kacsingatott már rám. Bár most nincs olyan nagy hőség, valami hasonlóra vágytunk, így jött a döntés, kipróbálom.
Katalintól vettem az eredeti ötletet, de változtattam az elkészítésen.
- Tejjel készítettem és mézzel édesítettem.
- Pluszban nem banánnal, hanem zabpehellyel dúsítottam,
- 1 dl folyadékhoz 1 evőkanál chia mag és egy kiskanál zabpehely ment. Többször megvertem és 1 éjszakára a hűtőszekrénybe tettem.
- A tetejére friss szeder és fagyos ribizli került egy csipet cukorral, fahéjjal és egy kis pudingporral összefőzve.
Nem is tudom, hogy miért váratott ez eddig magára... :-D Szerintem elkészül még számtalan variációban a konyhámban.
5 megjegyzés:
Nagyon guszta, váljék egészségetekre! Hasonlót már én is készítettem őszibarackkal.
Finom nyalánkságot készítettél, örülök, hogy tudtam ötletet adni!
Sokszor szemeztem én is az ilyen receptekkel, de az elkészìtés váratott magára. Köszi az ötletet !
Nagyon guszta és finom lehetett! Olvastam már sok receptet ezzel a chia maggal de eddig próbáltam még ki.
De jól néz ki! Én szoktam chiapudingot készíteni, hasonlóan. Hol aszalt gyümölcsöt, vagy magvakat, friss gyümölcsöt keverek bele- mikor mihez szottyan kedvem.
Megjegyzés küldése