2015. február 24., kedd

Csokitorta zsinórdísztítéssel 2


 
Már sokszor írtam róla, hogy mennyire tetszenek a retro díszítésű torták, azon belül is a zsinórdíszítéssel dekoráltak. Egy főtt, étcsokoládé krémmel szépen betöltött torta, rajta a fényes csokoládébevonat, szélén piskótamorzsával panírozva, na és a zsinórdíszítés, szerintem több nem is kell egy szép tortához. :-)



Próbálkoztam már ezzel a technikával máskor is, legutóbb egy babaváró csokitortán. A különbség az, hogy ott kókuszreszelékkel paníroztam a torta oldalát, míg most a piskóta felvágásakor lepotyogott morzsával. 


A témába vág még - igaz nem a díszítésben - a nagymamám és testvére által készített menyasszonyi babatorta is, amellyel kapcsolatban játékot is rendeztem tavaly a blogomon.  


12 megjegyzés:

tejszínhab írta...

Profi! Én egyszer megpróbáltam a Sacher szócskát rávarázsolni a nevezett tortára... hát lehet egy grafológua azt mondta volna, hogy valami komoly problémám van... :D De apósnak ízlett ;)

Katalin írta...

Ó de gyönyörű!

Süni írta...

Szépségesek :)

teller-cake írta...

:-DDD Az ügyességedet ismerve, nem hinném, hogy annyira szörnyű volt... :-))

Csigabige írta...

Nagyon fincsi lehet! Gyönyörű lett a díszítés! :)

Luca írta...

Azta, micsoda gyönyörű. Tuti isteni finom lehet.

Millye írta...

Nagyon szépséges lett :) Igazán kreatív vagy :)

marisz57 írta...

Remek a torta megjelenése! Biztosan az ízvilága is az! :)

Györgyi írta...

Én bele se fognék az efféle dekorálásba, mert képtelen vagyok rá, bezzeg TE-irigy vagyok :)

teller-cake írta...

Köszönöm Nektek! Maga a csokitorta már csukott szemmel is megy, de a zsinórozáson van még mit gyakorolni... :-)

wanna írta...

Hát ez mesésen néz ki, nagyon-nagyon ügyes vagy! Én csak egyszerűbb dolgokkal próbálkozom, inkább főzök, mint sütök :)

teller-cake írta...

Köszi Wanna! Nekem meg a főzés okoz jobban nehézséget... :-)