Teljesen más finomsággal készültem kedvenc blogjátékomra - a Süss!Alkoss!Díszíts! azaz SAD - 16. fordulójára, amelynek háziasszonya Sünisüti a következő témát dobta fel: "Rózsás kedvemben!".
Szóval volt már egy ötletem a rózsa témára, közben meg vártam egy ismerősöm e-mailjét, amiben olyan muffin fotót ígért, amilyet ő is szeretett volna 10 db-ot. Megjött a fotó, nekiálltam a csésze-gyártásnak és már a rózsák formázásánál esett le: hiszen én rózsát gyártok, ez tökéletes lesz a SAD fordulóra! ;-DD
Maga a muffin csokoládés kevert tésztából állt (recept itt) a közepében egy-egy nagy szem málnával. Kicsit túltöltöttem a kapszlikat, hogy felpúposodjanak és a papírral egy vonalban szép egyenesre vághassam a tetejüket. Megkentem málnalekvárral és fondant korongokkal lefedtem őket.
A csészék és tányérkák a szokásos házi fondant-ból készültek, a formázásukhoz a gyerekek játék-teáskészletét használtam. :))
A széleket - gőz felett porcukorral fényes habbá vert - tojásfehérjével díszítettem.
A virágok ételfesték-tollal kerültek fel a "porcelánra".