2015. június 14., vasárnap

Meggyes-csokis muffin - Éva játékára (is)



Egy gyorsan összedobható és ugyanolyan gyorsan el is fogyasztható süteményt hozok ma. :-)

Telekszomszédunk udvarán mosolygott a korai meggy tűzpirosan ránk. Engedélyt kaptunk, hogy szedjünk és együnk belőle kedvünk szerint. A lányok kitalálták, hogy süssünk belőle valami finomat. Nem volt kedvem hosszasan vacakolni, így a muffin mellet döntöttem.

Kevert tészta, lédús meggy és az elmaradhatatlan csokicseppek....fincsi! :-)

Szeretettel küldöm a finomságomat Takarékos konyha Éva játékára, aki gyümölcsös sütiket vár cserébe egy kis nyereményért.

Hozzávalók:



10dkg zsír
18dkg cukor
30dkg liszt (fele Graham)
3 tojás
1 kiskanál reszelt citromhéj   
1 csomag sütőpor
2,5 dl tej
Meggy (friss, befőtt vagy fagyasztott)
15dkg csokoládé(fele kis darabokra vágva, másik fele olvasztva)

A zsírt az egész tojásokkal és a cukorral, citromhéjjal jó habosra kevertem, körülbelül 5 percen át. Ezután kanalanként hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet és a tejet, csokidarabokat. Muffin-papírral kibélelt muffin-sütőbe töltöttem a tésztát úgy, hogy a formácskák félig legyenek. Mindegyik darabba három szem magozott meggyet nyomtam. 170 fokon bő negyed óra alatt készre sütöttem.

A kisült sütemények tetejét olvasztott csokoládéval megkentem, mindegyikre egy szép szem, száras meggyet nyomtam.

Az elégedett kóstolóbizottság.... :-D

13 megjegyzés:

  1. tündériek a lányok:))) a sütid pompás (sok sikert a játékhoz is ):)))a fotóid meg nagyon profik ♥

    VálaszTörlés
  2. Csodásan néz ki és nagyon finom lehet! Lánykáid jó reklámarcok, aranyos a kisebbik ahogy néz huncut szemekkel:-))

    VálaszTörlés
  3. Ez tényleg finomnak látszik..... :)) .Küldhetnél egy kis meggyet Az itt egyáltalán nincs.

    VálaszTörlés
  4. Amint látom ez nem az a kevert, amiről írtál megjegyzésben nálam. Nagggggggggggyon jól néz ki!!!!!!!Édesek a lányok.

    VálaszTörlés
  5. Látszik, hogy jól sikerült! :) Már megérte!!!!! Gratula :)

    VálaszTörlés
  6. Az utolsó kép a legjobb :) Úgy látom, gyakran kell majd ilyet sütnöd :)

    VálaszTörlés
  7. De szépet sütöttél, és a lányok milyen jó étvággyal falatozzák :-)

    VálaszTörlés
  8. Fincsi sütit készítettél! Tetszik, én is szívesen megkóstolnám! :)

    VálaszTörlés
  9. De szép fotókat készítettél! Persze ilyen szép lányokról meg sütiről könnyű! :-)

    VálaszTörlés
  10. Hmmmmm imádnivaló mint mindig :) Cukik a lánykák is :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Nektek a lányok nevében is! A sütik meg viharsebességgel tűntek el.... :-)

      Törlés
  11. Nagyon szép lett a sütid!
    Játék van nálam is. Szeretettel várlak Téged és minden kedves olvasódat :)
    http://legyunkeszsegesek.blogspot.com/2015/06/jatek-cseresznyes-meggyes-sutemeny.html

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm és megyek, megnézem a játékodat. :-)

      Törlés