2013. február 19., kedd

Kiskakas gyémántfélkrajcára- (avagy szemétdomb-??) torta :)




Drága kislányom, Petra a mai napon tölti be a 3. életévét, Isten éltesse őt nagyon sokáig! :)))

Már többször említettem lánykáim hajmeresztő torta-ötleteit, és ez most sem volt másképp.... A sztori röviden a következő: téli esti diafilmes vetítéseink során Petukám kedvence a "Kiskakas gyémántfélkrajcára" című mese lett. Ki is találta hamarosan, hogy ő olyan tortát szeretne, amikor a kiskakas megtalálja a gyémántfélkrajcárt. 
"De kislányom, az egy szemétdombon történik, szemétdomb-tortát szeretnél a szülinapodra???"
"Igen, igen!!!"
Ezek után akárhányszor rákérdeztünk, hogy mit szeretne  a szülinapjára (és itt az ajándékra gondoltunk) egyre mérgesebben vágta rá: 
"Már megmondtam, hogy a kiskakasos tortát szeretném!!!!" >:-(
Ám, legyen....:)))) 

A tortát mindenképpen félgömb formában képzeltem el, és mivel nagyon ízlett a múltkori, Kardszárnyú delfines torta Kinder Pingvin receptjének a mézes piskótája, azt sütöttem meg. Tejszínes túrókrémet készítettem hozzá és a rétegek közé tettem az említett recept csokimázát. Meg kell mondjam, ez lett az egyik legfinomabb tortám!!!
A kakas és a figurák a szokásos házi fondantból készültek.

Egy biztos, nagy könnyebbség volt, hogy ezen a tortán semminek nem kell különösebben jól kinéznie...SŐT! :-DDD
Almacsutka, bogarak, levelek

Boldog szülinapot még egyszer Petukám!!! :)))

Hozzávalók:

Piskóta:
4tojás
10dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál zsemlemorzsa
2evőkanál liszt
2evőkanál kakaó
2evőkanál méz
Bogarak, gomba, brokkoli, ágacskák, giliszta
Fél csomag sütőpor
Csipet só
2evőkanál tej
2evőkanál olaj

Krém:
2,5dl tejszín
25dkg túró
2csomag vaníliás cukor
1evőkanál vaníliás pudingpor
1,5dl tej
3evőkanál cukor
8g zselatin 0,5dl vízben feloldva

Csokimáz:
Brokkoli és dinnyehéj
10dkg étcsokoládé
8dkg vaj
2evőkenál tej
2evőkenál olaj

A piskótához a tojásokat szétválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem. A sárgáját habosra kevertem a cukorral és mézzel, majd hozzáadtam a tejet és az olajat. Hozzákevertem a szárazanyagokat is, majd belevegyítettem a fehérjehabot. 2 db (20 és 15cm átmérőjű), zsírozott-lisztezett  formába osztottam el a tésztát és 180 fokon 20 perc alatt (tűpróba) készre sütöttem.
A csokimázhoz a hozzávalókat egy edényben összefőztem és hagytam kihűlni annyira, hogy még kenhető legyen.
A krémhez a tejet a cukorral és a pudingporral összefőztem, hagytam kihűlni, majd hozzákevertem a túrót a vaníliás cukorral. A tejszínt kemény habbá vertem, a vízben puhított zselatint megolvasztottam. Az olvadt zselatint hozzáadtam a túrókrémhez és hozzávegyítettem a kemény tejszínt is. Ízlés szerint még utánacukroztam.
A piskótákat lapokba vágtam, a lapokat megkentem vékonyan túrókrémmel, rákentem a csokimázból majd újból egy vékony túrókrém-réteg következett. Egymásra raktam a lapokat, kialakítottam a félgömb formát és megkentem a torta oldalát a maradék krémmel és csokimázzal. Piskótamorzsát nyomkodtam körbe és jöhettek a díszítőelemek.


Így várta....
Így vizsgálta...
És így örült....:)))

41 megjegyzés:

  1. Isten éltessen Picilány:)*



    (bocs de egy órája ezen röhögök, mecsoda szemeteket kreáltál, te zseniálisanya:)))))))))))))))

    VálaszTörlés
  2. Isten éltesse a kis drágát, boldog szülinapot! :) Micsoda torta-ötlet, nagyon-nagyon finom lehetett! :)

    VálaszTörlés
  3. Háááát ez nagyon nagy ötlet!!!! Szuper:) Nagyon sok boldogságot kívánok a boldog leányzónak!!Én is szívesen kapirgálgatnék ezen a tortán:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én szenilis elfelejtettem neked nagyon boldog Zsuzsanna napot kívánni! Ékjen, Éljen:)))

      Törlés
  4. jó ötlet, na de a kivitelezés... iszonyú ötletes! tényleg jó anyuka lehetsz, a kislányod pedig nagyon cuki :)
    (és muszáj elmondanom, hogy a kedvencem a feliratos krajcár!)

    VálaszTörlés
  5. Durva!!! :) Persze csakis jó értelemben :)

    VálaszTörlés
  6. Tündéri Petrádnak Boldog-Boldog-Boldog Születésnapot!!!! Van olyan hároméves kiscsajszi, aki nem hercegnős tortát kér a szülinapjára?! VAN bizony!!! És miylen szerencse, hogy édesanyja ilyen kreatív kivitelezője a legextrémebb kívánságoknak is! FE-NO-ME-NÁ-LIS:))))

    VálaszTörlés
  7. Boldog szülinapot Petrának és Boldog névnapot az Anyukájának! A torta nem semmi - csak ámulok!!!

    VálaszTörlés
  8. Isten éltesse Petrát! A kiskakas is szuper, de az a szemétdomb....... Szivesen megkóstolnám.
    Fantasztikus vagy!

    VálaszTörlés
  9. Isten éltesse a leányzót! Irtó édes hogy örül neki! :-))) Hasonló érdekes torta ötletekkel az én kisfiam is elő szokott állni. Volt már, hogy kolbász ízűt kért! Áááááááá... szerencsére le bírtam róla beszélni! :-)))

    VálaszTörlés
  10. Isten éltesse a kisasszonykát! Szuper ötletes torta és nagyon ügyes kivitelezés. Szívesen megkóstoltam volna.

    VálaszTörlés
  11. Isten éltessen kicsi kerilányom! ;)
    Megjegyzés:
    A legfinomabb a banánhéj volt, egy kis kukaccal, bogárral fűszerezve! ;)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Naná, hogy az volt a legjobb, az a "szemét" külön Neked készült!!! ;-)

      Törlés
  12. Nagyon boldog születésnapot kislányodnak! Nagyon édes, ahogy örül. :)
    Micsoda torta-ötlete volt :D, nagyon szépen kivitelezted. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Katalin: semmi baj, én egy délutánon át nevettem magamon, amíg gyártottam a "szemetet"...:-DDD

      Hankka: köszönjük! :)

      Janka: úgy "szétkapirgáltuk", hogy már hírhamva sem maradt...:-DD Köszönjük a köszöntést!

      Pinkóci: köszi a bókot mindkettőnk nevében! :)

      Tejszínhab: nekem is ez volt az első szavam, amikor összeállt!! :)

      HetiMenü: ugye milyen különleges kislány, pont mint a kívánságai?! Szerintem ez ezerszer szuperebb volt mint egy elcsépelt hercegnős!

      MuskátliBüfé: köszönjük!! :)

      Luca: köszönöm, hogy kiemelted a kakasomat, szerintem is jó lett, jobb mint reméltem. :)

      Eszter: kolbász ízű torta??? Na, ezért ennyire én sem vagyok elvetemült...:))) Köszönöm a köszöntést a nevében is!

      MrsSame: köszönöm szépen! :))

      Okki: ötletben nálunk sosincs hiány, és ez most jól is sült el, pedig mennyit berzenkedtem...:))

      Törlés
  13. Visszajöttem én is, hogy a szülinapos mellett a névnapost is köszöntsem, nagyon boldog névnapot kívánok szeretettel! :)

    VálaszTörlés
  14. Hát nem semmi kívánsága volt Petrának, de tökéletesen megvalósítottad! Boldog születésnapot neki, neked meg boldog névnapot!

    VálaszTörlés
  15. Hát nem semmi ez a torta:)Isten éltesse a leányzót:) Az anyukájának pedig Boldog Névnapot kívánok!

    VálaszTörlés
  16. Boldog szülinapot a kislányodnak! Látszik rajta mennyire örül, hogy teljesült a kívánsága. Neked boldog névnapot kívánok!

    VálaszTörlés
  17. Boldog szülinapot Petrának, neked meg boldog névnapot!
    Micsoda ötlete volt ennek a leányzónak! Nagyon jól kifundáltad, szuper lett! A sok "szemét" nagyon tetszik nekem, meg a kakas is:-)
    ( Igazad volt, hogy ez a dolog függőséget okoz:-)már napok óta éjjel 1-kor fekszem le, próbálgatom a virágkészítést. Gyakorlat teszi a mestert, tudod:-))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hankka: köszi! :))

      Lezsik: ugye? Köszi!;-)

      Judit: köszönjük! :)

      Ditka: az öröm valóban nagy volt, félek, hogy már azt hiszik, számomra semmi sem lehetetlen, pedig ez nem így van. :)

      HajniZoli: örülök, hogy szorgalmasan gyakorolsz és hogy igazam lett..:-DDD Remélem láthatom majd a virágaidat! Köszönjük a köszöntéseket! :)

      Törlés
  18. Zsuzsa, ez egyszerűen zseniális! Fantasztikusak lettek a "szemetek" Még jó, hogy a fiam nem vette észre, mit nézegetek, mert mostanában neki is ez a kedvenc meséje, még a végén ő is rendelne tőlem egy ilyen tortát. Elég nagy kihívás lenne. Jó sok munka lehetett vele! Boldog szülinapot a szépséges lányodnak, neked pedig nagyon boldog névnapot kívánok!

    VálaszTörlés
  19. Kiskakas a szemétdombon? Fantasztikusan jó!!!!

    VálaszTörlés
  20. Boldog születésnapot a pici lányodnak! :) A torta pedig fantasztikus! :)

    VálaszTörlés
  21. Boldog szülinapot Kicsilány! :) J
    Jáááájjj, ez tényleg olyan, mint egy igaz szemétdomb! :D Nagyon ügyes és kreatív vagy! Gratulálok ehhez a tortádhoz is! :)

    VálaszTörlés
  22. Lánykádat Isten éltesse!:) A torta meg csuda eredeti!:)

    VálaszTörlés
  23. Nahát, két ünnep egy napon! Boldog születésnapot a kislányodnak, neked pedig boldog névnapot kívánok! Nem készült el Zsuzsa napra a Zsuzsi szelet? :))

    VálaszTörlés
  24. Gratulálok a lánykádnak! A torta tényleg "borzasztó" élethűre sikerült! Mindent a gyerekért :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Marka: mutasd csak meg a kisfiadnak, jópofa dolog legyártani ezt a tortát! :-DDD

      Judóca: köszi! :)

      Millye: átadom neki! :)

      Ditti: durva, igaz? ;-)

      Roza: köszönjük! :)

      Konyhavirtuóz: sajnos a magam kívánságaira most nem jutott idő, de ami késik, nem múlik! :)

      Rebarbara: igen, igen, MINDENT értük! :)))


      Törlés
  25. Eldobomazagyam,szuper kis "szemétdombot" raktál össze a Lánykádnak,nagyon tetszik!
    Boldog születésnapot a Kishölgynek!!!!!!!

    VálaszTörlés
  26. Nagyon ott van.........ez igen. Összefutott a nyál a számban a szemétdomb láttán:)))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Lizi: köszi, mindkettőnk nevében! :))
      PiciJuci: :-DDD Köszi!

      Törlés
  27. Zsuzsa! :DD Hát már nem is tudom, mit mondjak! :D Kész vagyok! Lányodat imádom látatlanban is! Boldogságot! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Ne aggódj Dina, nem te voltál az első aki nem találta rögtön a szavakat...mondhatnám, hogy úgy kellett összekapirgálni őket! :-DDD

      Törlés
  28. :-) Végignevettem az egészet:-) Csuda egy Lánykád van, hát még az Anyukája! Nekem az almacsutka tetszett a legjobban.
    Sok boldog szülinapot Petrának!

    VálaszTörlés
  29. Megpróbálom sorba rendezni az észrevételeimet.
    Először is sok boldog szülinapot kívánok Petrának, nagyon édes kislány,de aranyos a nővére is!
    Téged - kissé megkésve - szeretettel köszöntelek névnapod alkalmából!
    Hát a torta fenomenális! Nagyon "helyre" kiskakast gyártottál! A szemétdomb pedig igen válogatott hulladék gyűjtemény. Szuper az összhatás és nagyon stílusos a sztárfotó a farönkös háttérrel. Ez a torta csak finom lehetett!

    VálaszTörlés
  30. Naggggyon jó! Boldog szülinapot!! Csak így tovább az ötleteléssel Petra!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Marisz: köszönet minden szavadért! :)))
      Anazar: átadom a köszöntést és az ötletre-buzdítást is! ;-))

      Törlés
  31. Isten éltesse így utólag is a lánykádat:-)!
    Hát, ez egyszerűen nem semmi egy torta, rengeteg aprólékos munkával elkészíthető dolog található a "szemétdombon", hihetetlen :D! Nagyon ügyes vagy!

    VálaszTörlés