2026. október 24., szombat

Őrség zöld aranya torta


Petrám kedvenc tortája a mai napig, cukrászdában mindig ezt választja. Idén elhatároztam, hogy meglepem vele a névnapjára október elején. 

A receptet innen vettem, nagyon jól követhető, csak hát.... sok lépésből áll. 

Én a málna-és ropogós réteg mellett a piskótát is előre elkészítettem és lefagyasztottam, így az összeállításnál "már csak" a fehércsoki mousse-t és a tükörglazúrt kellett összetenni. 

Legközelebb a tükörglazúr édességéből vennék vissza, az nekem nagyon édes volt, bár Petrának nem... :-)

Nagyon-nagyon bonyolult volt, de nagyon-nagyon finom és a család máris ismétlést kért. :-D

Aki nem ijed meg tőle, annak bátran ajánlom. :-D



Nincsenek megjegyzések: