2014. október 21., kedd

Török kokostar - Blogkóstoló 19-re


Az aktuális Blogkóstoló játék házigazdája Fűszermánia, aki a sorsolásnál Ildi KOKKI blogját forgatta ki nekem virtuálisan. :-)

Ildikó blogja nem ismeretlen számomra, szinte napi szinten követem konyhai ténykedését a Facebook-on és már készítettem tőle finomságot, a nagy sikerű svéd puncs roládot, amivel nyertem is egy blogjátékán. Valamint szintén tőle lestem el a Házi Jó reggelt keksz receptjét, amit számtalan variációban készítek el újra és újra a lánykáimnak. :-)

Most is egy aprósüteményen akadt meg a szemem Ildinél, a mutatós török kokostaron. Bonyolultabb leírni ennek a látványos sütinek az elkészítését mint megsütni, ezért nem is pötyögöm most be külön a receptet. Ildikó blogjára kattintva fázistotókkal gazdagítva megtekinthető ennek a remek süteménynek a készítése.
Nekem kicsit kirepedeztek a kekszek felületei, de ez biztosan annak köszönhető, hogy nem volt eléggé lágy a vaj a tésztagyúráskor. Sajnos ezt rögtön éreztem, de már nem mertem tovább gyúrni, mert féltem, hogy csak rosszabbat teszek vele. De az íze és a látványa így is fergeteges!

Köszi lányok a játékot! :-)


13 megjegyzés:

Csigabige írta...

Nagyon jól néznek ki a süteményeid! Biztosan fincsik is :) A teáskannád is nagyon tetszik! :)

Éva írta...

Nagyon mutatósak , kíváncsi voltam a leírásra de a link más süteményhez vezet. Nem baj majd kikeresem!

teller-cake írta...

Csigabige: köszönöm! :-))
Éva: kétszer is belinkeltem a sütit - ellenőriztem, jól. Próbáld meg újra, de ide is beírom: http://ildikokki.blogspot.fi/2014/06/torok-kokostar.html Remélem rátalálsz! :-)

Luca írta...

Nagyon jól néznek ki. Szivesen megkóstolnám.

Okki írta...

Milyen finomságosat blogkóstoltál, és még szép is :)

tejszínhab írta...

Hűha, nagyon pöpec a tálalás. Ebben az esős időben leülné most ehhez a terülj-terülj asztalhoz :)

teller-cake írta...

Luca: küldöm a virtuális kóstolót...:-)
Okki: köszi!
Haboska: :-))) gyere csak, várlak a mesés asztalkámnál!

marisz57 írta...

Csodálatos látvány a török kokostarod! Gyönyörű fotókat készítettél, egy hivatásos ételfotós is megirigyelhetné!

teller-cake írta...

Hű Marisz, köszönöm, ez igazán jól esett!! :-))

Gerdi írta...

Az ízét csak elképzelni tudom, a látvány minden esetre tényleg fergeteges:-)

Lilla Seffer írta...

Hú, ez nem semmi lett. Csodás képek, a süti pedig tutira nagyon finom!

Vanilin írta...

Eszméletlenül gyönyörűek! :)

teller-cake írta...

Köszi csajok, örülök, hogy mindenkinek így bejönnek ezek a sütik és fotók. :-)