Az idei szilveszteri összejövetelre készült ez az "ünnepite", azaz meggyes galett, óra mintával. Nem akartam bonyolultat, vagy krémeset sütni, sóshoz meg nem volt kedvem. Gondoltam, egy gyümölcsös pite talán jobban csúszik a sok karácsonyi sütemény után.
A recept itt található, egyszerűen csak magozott, fagyasztott meggyel készült a töltelék. A díszítési ötlet valahonnan az internetről származik, azt fordítottam a saját, jól bevált receptemre. Egyszerűen a galett tésztájából elcsentem és szaggattam belőle számokat és egy mutatót.
Annyit variáltam még, hogy a tészta szélét megkentem tojással és mandula szeletekkel szórtam meg.
Ezzel a pitével kívánok mindenkinek békés, egészségben gazdag új évet!



Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése