2012. augusztus 29., szerda

Vadász-cukrász torta


Abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy tortát készíthettem egy olyan cukrász 60. születésnapjára aki 45 éve a szakmában dogozik és alkot. Szakmájának szeretete mellett nagy vadász is, ezért készült ez a vicces fondant-dísz. Ez volt az eddigi fondant- és marcipán-figurázásom legnagyobb és legösszetettebb munkája, féltem is a feladattól nagyon, de emellett eltökélt is voltam. Házi fondantból gyúrtam, formáztam az összes elemet,aztán napokig hagytam száradni hogy összeragaszthassam őket.
Sikerült örömet és meglepetést okoznom a művemmel, mert mind kiderült, cukrászként sosem kapott tortát a születésnapjára. :)))

Kislányaimnak is nagyon tetszettek a figurák, Veronikám meg is kérdezte:
"Anya, mit csinál az a tortaevő bácsi ott fent?"
"Vadászik."
"De Anya!!!! Ugye nem fogja lelőni Bambit!!!????"
:)))

A torta tölteléke tejszínes csokoládékrém volt, a külsején pedig étcsoki bevonat található

17 megjegyzés:

heti menük írta...

Valóban nagy kihívás egy olyan embernek tortát készíteni, aki jómaga is cukrász és nyilván szakmai szemmel is méregeti az alkotást (valószínűleg ebből az okból kifolyólag nem mert eddig senki tortát készíteni neki), de szerinten megugrottad az önmagadnak felállított lécet! Gratulálok!:)

Luca írta...

Űgy látom a bácsi éppen tortát eszik, tehát Bambi biztonságban van :)
Fantasztikus ügyes vagy! Egyáltalán nem meglepő, hogy még nem kapott tortát a cukrász, biztos senki nem mert csinálni neki....
A tortát is te sütötted?

Györgyi írta...

Ez igen!! Eddig is tudtuk, hogy ügyes vagy, de ennyire:))) Ilyen tortát kell adni egy cukrásznak,gondolom szóhoz sem jutott a döbbenettől. Van mit tanulni tőled!

tejszínhab írta...

Nagyon jó lett! A vadász bácsi tortát eszik, vagy avagy a cukrász bácsi vadászik? :) Haláli! :)

Ditka írta...

Szuperül sikerült, csodállak, hogy ennyi türelmed van a tortához, a formázáshoz.

Anazar írta...

Wow!! Remek lett ez is!

teller-cake írta...

HetiMenü: köszi a kedvességed, ez most nekem is tetszett, de azért látom hova kéne még fejlődni! :)
Luca: Ez nagyon jó!!! :-DDD Eszembe se jutott Verót azzal nyugtatni, hogy a bácsi keze a tortával van tele....:-DDD
Janka: köszi!!!
Tejszínhab: örülök, hogy tetszett! :)
Ditka: hát igen, én ilyenekkel szeretek elbíbelődni...
Anazar: :)))

Gerdi írta...

Én csak csodálni tudom az ilyen alkotásokat. Mi türelem, kézügyesség, fantázia kell hozzá... Nagyon jópofa!

Hankka írta...

Kész remekmű, nagyon-nagyon ügyes vagy! :)

teller-cake írta...

Gerdi, Hankka: köszönöm! :)

Jámborné Budai Mónika írta...

Nagyon klassz lett,ügyes vagy mint mindig:))

Csilla írta...

Hihetetlen!! Nagyon tetszik! Gratulálok!! :)

teller-cake írta...

Mónika: köszönöm! :)
Csilla: örülök, hogy tetszik! :)

HajniZoli írta...

Egy csoda vagy! Ennyi sok apró mütyürt megformázni, hát nem semmi. Szuper!

teller-cake írta...

Köszi! :)

marisz57 írta...

Valahogy kimaradt nekem augusztusban ez a tortád.
Hát, valami fantasztikus!Aranyos a Veronikád, hogy aggódik Bambiért! Gyerekkoromban nekem is az egyik kedvenc mesém volt.

teller-cake írta...

Köszönöm Marisz! :) Nálunk most lett sláger ez a mese, mindig újabbak kerülnek az érdeklődés központjába...:)