2012. augusztus 23., csütörtök

Máktorta szőlő-cicával SAD 8. fordulóra


Elérkezett a SAD (Süss!Alkoss!Díszíts!) játék 8. fordulója, amelynek témavezetője most Petra volt a Reformkori konyha - blog írója. Igazán szezonális és üdítő feladatot kaptunk Petrától, gyümölccsel díszített édességet kellett kreálni a forduló keretében. Én klasszikus gyümölcstortaformában sütöttem egy mákos tésztát, amelyre vaníliapuding és szőlőszemek kerültek. A bevonat átlátszó tortazselé lett és kapott a torta széle tejszínhab díszt is. A szőlőszemekből egy cicát próbáltam formálni legfőbb fogyasztóim, a kislányaim javaslatára. :)

Hozzávalók:
4 tojás
18 dkg cukor
10dkg liszt
4dkg darált mák
10dkg margarin
1 sütőpor

26cm átmérőjű, 2,5 cm magasságú hullámos szélű gyümölcstortaforma

Bevonat:
2,5dkg vaníliás pudingpor (Persze lehet más ízű is!)
2,5dl tej
1,5 evőkanál cukor
1 csomag színtelen tortazselé
2dl tejszín
1 csomag habfixáló
1 csomag vaníliás cukor
Szőlőszemek (vagy más gyümölcs)

Az egész tojásokat habosra kevertem a cukorral, majd hozzáadtam a puha margarint. Belevegyítettem a mákkal és sütőporral elvegyített lisztet majd az így kapott tésztát beleöntöttem a zsírozott-lisztezett formába. 180 fokon 20 perc alatt készre sütöttem.
A pudingport elkevertem a cukorral és tejjel majd összefőztem. Még melegen rákentem egyenletesen a tortára majd miután kihűlt, kiraktam a szőlőszemekkel.
A színtelen tortazselét elkészítettem a zacskón lévő leírás szerint és a tortára öntöttem.
A tejszínt kemény habbá vertem a vaníliás cukorral és a fixálóval majd habzsák segítségével kidiszítettem a torta szélét.
És kezdődhetett a habzsolás! :)))

26 megjegyzés:

  1. Nagyon jól néz ki!!!! és biztosan fincsi is! A cicával "Igazi Teller Zsuzsás" torta ha lehet ezt írnom:)))))

    VálaszTörlés
  2. Nagyon ügyes vagy, tetszik a szőlőcicád, meg az egész torta!
    A Reformkori konyhát PETRA írja, légyszíves javítsd ki!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Marisz!!! Ekkora bakit, amikor az egyik lányom is Petra...Látszik, hogy fáradt voltam amikor bepötyögtem. Köszi még egyszer! :)

      Törlés
  3. Nagyon ötletes és marha jól néz ki!:)

    VálaszTörlés
  4. Hogy miket találsz ki? Nagyon ötletes és finom lehet nagyon jól mutat!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Flóra, Éva örülök, hogy tetszik! És nagyon finom volt....:-P

      Törlés
  5. Gyönyörű lett, és a cica is nagyon jól kivehető! :) Észrevetted, hogy hasonlót alkottunk, csak másfajta tészta az alap?! :)

    VálaszTörlés
  6. Szépen kidíszítetted, a macska nagyon jól néz ki rajta.

    VálaszTörlés
  7. Valószínű az én lányom is cicát javasolt volna, estleg lovat:) Nagyon szép lett,mutatós és finom is:)

    VálaszTörlés
  8. Játék van nálam, szívesen látlak:http://makacskakonyhaja.blogspot.ro/2012/08/nyarbucsuztato-lancjatek.html

    VálaszTörlés
  9. De helyes cicuska! Hasonlít a mi fekete kiscicánkhoz:-) A torta igazán habzsolnivaló!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Hankka: igen, kiszúrtam én is rögtön a hasonlóságot! :))
      Ditka: köszi szépen!
      Trollanyu: a cica most nagy sláger a kicsinél, szinte előre borítékoltam az ötletét! :)
      Kati: köszi és megyek játszani!
      Gerdi: mit meg nem adna a kislányom egy igazi cicáért...de a kutyánk nem tűrné! :)

      Törlés
  10. Szia, azt szeretném kérdezni, hogy tudod-e vállalni esetleg a postázást Norvégiába, mert a sorban utánad trollanyu következne, ő is szeretne játszani. Ha tudod légyszíves jelezd nekem egy megjegyzésben a játéknál:) Köszi előre is:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Persze hogy vállalom, már van is ötletem neki! :)

      Törlés
  11. Nagyon aranyos lett a sütid:)) Érzem a finom hideg zselét a szőlővel:))

    VálaszTörlés
  12. Zsuzsi, nagyon guszta lett a tortád!!:)

    (Írtam levelet, majd figyeljed légyszi!)

    VálaszTörlés
  13. Nagyon édes! Micsoda ötlet a cicával!! Gratulálok! :)

    VálaszTörlés
  14. Biztos nagyon finom volt! :) A kiscica meg csodás ötlet volt! Nagyon arnyosra sikeredett. :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Rozabanya: köszi és üdv itt nálam! :)
      Roza: megnéztem gyorsan és már válaszoltam is!;)
      Csilla: köszi szépen! :)
      Isabella: örülök, hogy tetszett Neked! :)

      Törlés
  15. Gyönyörű lett ez a torta. Ráadásul ilyen melegben az ember nem is kíván egy vajas csokis tortát.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm Hobbychef, és igazat adok teljes mértékben, ilyenkor ezek a sütemények esnek igazán jól!

      Törlés
  16. De aranyos, nagyon jól néz ki! Nagyon kreatív vagy. :) Tényleg egy rugóra járt az agyunk a SAD-ra... ;-) Nagyon szép tortát készítettél.

    VálaszTörlés
  17. Milyen ötletesen díszítetted! Ügyi vagy :)

    VálaszTörlés