2014. február 5., szerda

Sacher torta cukor-filmkockával és "eltarthatósági" kísérlettel :)

 

Ausztriába vinni Sacher tortát, na ilyen is csak az én tortabolond fejemből pattanhatott ki..... :-D

Az úgy volt, hogy együtt mentünk síelni kedvenc unokahúgomékkal akik egy ideje már Bécsben élnek. Ritkán találkozunk sajnos, így el voltunk maradva névnapi és szülinapi köszöntésekkel egyaránt.

Kitaláltam, hogy meglepem őt egy tortával - viszek neki egyet. Igen ám, de mi már vasárnap elfoglaltuk a szállást ők pedig csak szerdán jöttek utánunk. Melyik torta tud minőségromlás - és orvul felfalás :-D -  nélkül ennyi időt a hűtőben csücsülni?

Úgy döntöttem, a Sacherom.... Közben Lucánál is láttam egy esélyesnek tűnő francia csokitortát, de féltem, hogy mivel nem ismerem azt a csokitortát, nem tudok rendesen nyilatkozni 4 nappal a sütést követő állapotáról. Ezt majd legközelebb...

És hogy mi a fondant filmkocka története? Nagymamámék kertjében állt egy kicsi zöld házikó, amit Katikával "Pa-Dö-Dö Cukrászdaként" működtettünk éveken át. ( Hogy miért ez a név? Mert ilyen plakátot találtunk az egyik tini magazinban, és ez került az ajtóra. :-DDD) Kevertük, sütöttük, díszítettük a homoktortákat hosszú éveken át, míg ki nem nőttünk belőle...vagyis én nem is nőttem ki... :)))
Bal oldalon a hatalmas cseresznyefa volt a törzshelyünk, igazi fészkeink voltak a tetején és rendszeresen gyógyítgattuk a macskaméztől, amit meg is jelenítettem a létra mellett egy részen.

Isten éltessen sokáig Katikám!!! :)

A torta receptje itt található. A figurák házi fondant-ból készültek, Az oldalára formanegatív segítségével fehércsoki-díszeket készítettem.

Ja, és a lényeg: nagyon finom volt a torta még az 4. és 5. napon is! A hatodikat már nem érte meg... :)





22 megjegyzés:

  1. Jesszus, Zsuzsi, ez csodás lett! Eszméletlen kreatív vagy! :-)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon jópofa a díszítés, na és a táj... csodás! :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon szuper történet, és nagyon jól néz ki a torta!

    VálaszTörlés
  4. Ügyesen megoldottad :) A fotó pedig szuper a mesés háttérrel :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon jó, hogy nem nőttél ki a torták világából :) Nagyon klassz lett a torta. Remélem jól éreztétek magatokat és sokat sieltetek.

    VálaszTörlés
  6. Nagyon ötletes és megható a történeted amit gondolom unokatesód is örömmel fogadott! Nagyon szép a tortád! Ünnepeltnek minden jót és szépet kívánok!

    VálaszTörlés
  7. Nagyon szép tortát alkottál ismételten! Az ünnepeltnek pedig sok boldogságot kívánok!

    VálaszTörlés
  8. Hehe, de jó sztori! :)) Szuper lett a filmkocka is, jó kis aprólékos meló, tuti könnyfakasztó volt! :))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Marka: <3 <3 <3
      Tejszínhab: hát igen, a táj viszi a pálmát... :-D
      Lilla: köszi!
      Janka: :) Ilyen háttérrel könnyű...
      Luca: asszem ezt már nem növöm ki....
      Éva: köszi a nevében is!!
      Csigabige: aranyos vagy, remélem Kati is benéz és látja a jókívánságokat.
      Dina: tudtam(reméltem), hogy Neked tetszeni fog, imádtam készíteni... :)

      Törlés
  9. Csodaszép, s gyerekkori emlékeket idézett fel bennem is:) Pihentetek is akkor kicsit :)

    VálaszTörlés
  10. Nagyon szép lett a torta , ügyes vagy és kreatív:))

    VálaszTörlés
  11. Szuper ötlet, és szuper torta!

    VálaszTörlés
  12. Zsuzsi, ne hergelj :) Saját helyzeted nehezíted egyre jobban a csajok jövő évi tortájával kapcsolatban :) Gratula az Ünnepeltnek! Jól áll a sachernek a havas táj :)

    VálaszTörlés
  13. Nagyon mutatós, ötletes :) Csodás helyen voltatok :)

    VálaszTörlés
  14. Gyönyörű és ötletes a torta:) Jót nevettem a Pa-dö-dö cukrászdán, addig jó, amíg nem növöd ki:)

    VálaszTörlés
  15. Nagyon köszönöm minden kedves teller-cake-blog rajongó üzenetét! Valóban nagyon megható volt a torta és a dísz most is ott díszeleg a konyhapolcomon. A hinta már ezen is "leszakadt", de fincsi volt! Imádlak görbehajú lány!!! Millió puszi, további sok szép tortát és kreatív ötletet kívánok Neked! Most már én is sütök Neked egy tortát, hogy Te is kapj egyet, még nem tudom miből készül majd...talán homokból!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Nektek, örülök ha ez "hergelésnek" számít! :-DD

      Katrabonc: köszönöm, hogy féltett kincseddé vált a kis alkotásom! Azért hagyd néha a Bogit lopkodni róla.... :))) Nagyon várom, hogy milyen tortával rukkolsz elő nekem... :-DDD

      Törlés
  16. Nagyon szép, és ötletes tortát alkottál. Micsoda gyönyörű az utolsó kép!! Jót nevettem az "eltarthatósági kísérleten". :)) Isten éltessen Kati!! :)

    VálaszTörlés
  17. Finom a Sacher torta, és ötletesen díszítetted! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Csilla: köszi! :-DD Sokat gondolkoztam, hogyan is fogalmazhatnám meg ezt a "kísérletet"...
      Okki: örülök ha tetszik! :)

      Törlés
  18. Istenien néz ki, és most már tudjuk, hogy jól el is tartható! :) Klassz és ötletes a díszítés, biztosan nagyon örült neki az ünnepelt! :)

    VálaszTörlés