2014. április 27., vasárnap

"Bedobálós" lepény cseresznyével, túróval (egyszerű&gyors)

 

Az egyik legegyszerűbb sütemény édesanyám repertoárjából a már bemutatott, kakaós kevert mellett. Számtalan vasárnap sütöttünk együtt ilyet a konyhában, lelkesen szórva rá a meggy-vagy cseresznyeszemeket. Most én egy kis túróval is megbolondítottam és uzsonnára kínáltam tejjel. :)

Hozzávalók:

10dkg zsír
18dkg cukor (eredetileg 25, de lecsökkentettem)
30dkg liszt
3 tojás
1 csomag sütőpor
2,5 dl tej
Cseresznye vagy meggy (friss, befőtt vagy fagyasztott)
15dkg túró
2 evőkanál joghurt vagy tejföl + ízlés szerint cukor

A zsírt az egész tojásokkal és a cukorral jó habosra kevertem, körülbelül 5 percen át. Ezután kanalanként hozzáadtam a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Zsírozott-lisztezett (22x35cm) tepsibe öntöttem, a tetejét megszórtam gyümölccsel.  A túrót a joghurttal és cukorral elkevertem, ebből kis halmokat tettem a gyümölcsök közé. 170 fokon bő negyed óra alatt készre sütöttem.



13 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon jól néz ki ! Nagyon szeretem én is ezeket a könnyen elkészíthető kevert süteményeket. Nekem is van ilyen receptem volt kollégámtól kaptam abba nincs túró . De sokszor elkészítem mikor jön a meggy szezon!

Baloghné Kele Judit írta...

Meggy vagy cseresznye, mindkettő jöhet:)) - nagyon guszta süti

tejszínhab írta...

És ide nem dobálsz nekem 1-2-t? Ejnye ;)

Gerdi írta...

Sokszor jól jönnek az ilyen gyors receptek. A meggy-cseresznye is jót ígér, hát még a túró! S még mutatós is:-)

Hankka írta...

Tetszik a túróval turbózott változata is, így még finomabb lehet! :)

HajniZoli írta...

Nagyon jó ötlet a túró bele. Csak finomabbá teszi. Kipróbálós:)

Lilla Seffer írta...

Ezt ki fogom próbálni, jövő héten úgy is vendégeink lesznek ;)

teller-cake írta...

Dobjátok csak össze valamelyik délután és dobáljatok bele kedvetek szerint! ;-)

Millye írta...

Nagyon szeretem az ilyen egyszerű recepteket, mindig időhiányban szenvedek úgyhogy ezt a receptet is jól elteszem :) köszi

Luca írta...

Jó kis "friss" sütemény. Szívesen megkóstolnám

janka kovács írta...

Ezek az egyszerű sütik a legfinomabbak! Már alig várom, hogy jöjjön a gyümölcsszezon :) Nagyon guszta lett.

teller-cake írta...

Köszi lányok! <3

Brigitta Koska írta...

Szióka! Ezt a fantasztikus sütidet választottam blogkóstolóra, aminek nagyon örültem, mert nagyon ízlett nekünk! Gyönyörű tortáid vannak és tuti most már, ha torta receptre van szükségem többször befogok nézni hozzád.
Íme az én bedobálós sütim: http://koskacukor.blogspot.hu/2014/09/beledobalos-szilvas-lepeny-blogkostolo.html
A gyümölcsöt lecseréltem illetve mi egy picit egészségesebben eszünk, remélem nem haragszol, hogy picit módosítottam a recepten. Azért választottam ezt, mert láttam, hogy kötődik hozzád és ez a te recepted! Köszönöm szépen!