2012. március 5., hétfő

Diótörő torta - bronzérmes munkám :-)


Szombaton ért véget a Webcukrász online tortaversenye az eredményhirdetéssel. Amikor tavaly novemberben elkezdtem cukrász-blogot írni, akkor hallottam először erről az évenként megrendezett, nagyszabású eseményről. Januárban megláttam az idei versenykiírást és vettem egy nagy levegőt: megpróbálom én is! Sokat agyaltam, hogy valami olyan tortát találjak ki, amilyet még nem láttam az interneten, az újságokban vagy a könyvekben. Így jutottam el a "diótörő torta" ötletéhez, amelyet legnagyobb meglepetésemre az 5 tagból álló szakmai zsűri bronzéremmel jutalmazott a "dísztorta, formatorta" kategóriában! :-))) Egyébként nem én lettem az egyetlen bronzérmes, mert a pontozás során ilyen nagyszámú versenyműnél (151 torta volt a kategóriában!) előfordulnak azonos pontok, így több arany-, ezüst és bronzérmet is kiosztottak. Bevallom, én csak egy oklevélre áhítoztam titkon, hogy valami bizonyítsa a bátorságom, és most nagyon boldog vagyok!
Köszönöm a szervezőknek a munkáját és azt, hogy én is részt vehettem, a többi versenyzőnek pedig gratulálok!
Annyit még leírnék a tortáról, hogy házi fondant segítségével készítettem el, kakaóport, fekete festéket és ezüst spray-t használtam a színezéshez, és szedres krémmel volt töltve. A legtöbb munka a fél diószemek kiformázásával volt... És végül, de nem utolsó sorban, köszönet a két kislányomnak, akiket egy picit hagytam segíteni a dióhéjak festésénél és összetörésénél! :-))
A versenymunkák galériája itt tekinthető meg (az enyém a 68. sorszám), érdemes körülnézni, szem-száj tátva fog maradni a csodálkozástól! : http://webcukrasz.lapunk.hu/?modul=galeria




33 megjegyzés:

  1. Drága 'Tessvérem', büszke vagyok Rád. (Bár kicsit fáj az igazság, hogy az összes kézügyességet és kreativitást Hozzád repítették a gének :)))))!)
    Gratulálós pusza, J.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi Tesókám - nagyon jól esik, de azért feléd is röpültek olyanok amiket elcserélnék... :-)))

      Törlés
  2. Szívböl gratulálok! Ez nem semmi!!! Nagyon mutatós, ötletes a tortád! Gondolom az íze sem volt rossz :)

    VálaszTörlés
  3. nagyon ügyes vagy, gratulálunk!!!!!!!!!!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon jópofa! Gratulálok a helyezéshez :-)

    VálaszTörlés
  5. Gratulálok nagyon ügyes vagy és mennyire ötletes ez a tortád! Az íze pedig nagyon finom lehetett!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm mindenkinek a gratulációt, nagyon-nagyon jól esik!!! :-)

      Törlés
  6. Gratulálok nagyon ötletes a tortád megérdemelted.
    Láttam már az eredményt,mert én is készítettem tortát, most először, de én csak oklevelet kaptam.
    Még egyszer gratulálok nagyon ügyes vagy!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm és én is gratulálok neked! Láttam a tortádat és nagyon tetszik, igazi "bibimonis"! Remélem, hogy láthatom majd a fázisfotókat a festésed trükkjeiről!

      Törlés
  7. Ez is azon torták egyike amelyeket még az előzetes eredmények előtt tuti aranyérmesre tippeltem. Egyszerűen szenzációs lett :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi szépen, nagyon kedves vagy! Én nagyon elégedett vagyok az eredménnyel, igen erős volt a mezőny!

      Törlés
  8. Szia, nagy - nagy gratula neked, igazán ötletes torta, na és a megvalósítás, egyszerűen csodás:)

    VálaszTörlés
  9. Gratulálok, nagyon ötletes torta!

    VálaszTörlés
  10. Nagyon-nagy gratula, hatalmas az ötlet és szép a kivitelezés! Láttam verseny közben is, akkor is tetszett:)

    VálaszTörlés
  11. Gartulálok, megérdemelted! Nagyon szép és ötletes. Biztos finom is a szedere töltelékkel!

    VálaszTörlés
  12. Fantasztikus:) Gratulálok, csodás és egyedi tortát készítettél, megérdemelted a bronzérmet:) A szedres krém meg irtó finom lehet, azt is nagyon szeretem, nemcsak az áfonyát.

    VálaszTörlés
  13. Gratulálok a bronzéremhez, az ügyességedhez és a szuper ötlethez!!! :)))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm a kedves szavakat, ezek nagyon fontosak nekem! :-))

      Törlés
  14. Ha kedd, akkor jobban ráérek írni Neked. Büszke vagyok Rád és gratulálok! Az pedig külön jó, hogy már sokkal egyszerűbb bejegyzést küldenem !
    Puszi: Szárító

    VálaszTörlés
  15. Már a közzététel után, amikor még csak "nézegetni" lehetett a sok tortát, már tudtam h ez a diótörő torta nagyon komoly eredményt fog elérni!:) Nagyon élethű, kidolgozott, az ötlet pedig igazán eredeti!
    Nagy gratula hozzá!!! :)))

    VálaszTörlés
  16. Nagyon jól néz ki, gratulálok a helyezéshez!

    VálaszTörlés
  17. Én is beállok a gratulálók sorába! :)))) Jó ötlet, szép kivitelezés.:)

    VálaszTörlés
  18. Leesett az állam amikor először megláttam nem hittem a szememnek,ez torta?Gratulálok az érmedhez.!Annyira egyedi lett a torta ,hogy ilyet én még sehol nem láttam.!

    VálaszTörlés
  19. Annyira csodállak
    hihetetlen istenadta tehetség vagy

    VálaszTörlés
  20. Legjobb, legszebb, legragyogóbb, legkreatívabb, legfinomabb.... stb. ;)
    GRATULÁLOK! X)Drukkoltam! ;)

    Az én véleményem szerint ez lett a legkafább...! :D Nálam "gyémántérmes" lett!

    Gratula Sógórnőm!
    Csolibácsi ;)

    VálaszTörlés
  21. Egy hozzászólás alapján visszakerestem, ez tényleg nagyon jó! Nagyon tetszik!

    VálaszTörlés