2022. december 31., szombat

Virsli roló - B.U.É.K

Egy egyszerű, de igazán nagyszerű receptet hozok ma, apukám egyik kedvencét. Nem kell hozzá más, mint leveles tészta - lehet bolti, vagy házi, boltival még egyszerűbb - , virsli, 1 tojás és sajt vagy magvak a tetejére.

A menet egyszerű:

1. A tésztát ~2 mm vastagra ki kell nyújtani, majd 1~cm vastag csíkokra vágni.

2. A csíkokat lekenni felvert tojással, gyengén sózni.
3. A csíkokba bele kell tekerni a tetszőleges méretűre vágott virsliket. (Én 3 darabra vágok egyet)
4. Sütőpapírral fedett lemezre tenni a bebugyolált virsliket.
5. Megszórni sajttal, vagy magkeverékkel.
6. Negyed órát pihentetni.
7. 180 fokon ~20 perc alatt szép pirosra sütni.
8. Bezsebelni az elismeréseket. :-D

Ha már szilveszter van, íme néhány, még gyorsan elkészíthető recept az óév búcsúztatóra:

Sajtkukac - gyors és jópofa :-)

Tortilla-tekercs - minden asztal éke lehet

Nagymamám szalagárés perece - gyors és finom

Kívánok mindenkinek békében és egészségben gazdag új évet!



9 megjegyzés:

Kósa Márta írta...

Virslis tekercs- savanyú káposztával - az is nagyon finom!

Katalin írta...

Nektek is BUÉK, jó egészséget és sok finom falatot 2023-ban is! 😆

Katalin írta...

Nektek is vidám szilvesztert és BUÉK 2023-ra! Továbbra is sok-sok finomsággal! 😋

Gizi írta...

Egészségben, sikerekben gazdag boldog új évet kívánok! Remek recept, én is sokszor készítem.

Névtelen írta...

Én is készítettem ilyet, de valamiért nem lett szèp, úgyhogy nem is mutatom. A tied remek. Buék!

Luca írta...

Nagyon régen jártam nálad. Remélem minden ok veletek!
Jöhet/ne a virsli tekercs....
Nagyon boldog új évet kívánok!

Gerdi írta...

Boldog új évet kívánok Nektek!

Névtelen írta...

Én vagyok a névtelen, de azért még egyszer buék. Játék van nálam. Ani

Rozi írta...

Őszinte szívvel kívánok sikerekben gazdag, boldog újévet, jó egészséget és jókedvet a sütögetéshez!