2012. szeptember 10., hétfő

Citromtorta minyonokkal édesanyámnak


Talán már említettem, hogy anyukám nagyon édesszájú, így van kire fogni, hogy honnan ered a cukrászkodás iránti szenvedélyem. :)) Egyik nagy kedvence - a rengeteg kedvenc közül :))) - a minyon. Sikerült egy adag, kiváló minőségű fondánhoz jutnom, így el is dőlt, hogy minyonokat kap a szülinapjára. De persze torta nélkül nincs szülinap, ezért egy kisebb citromtorta is készült a sütik mellé, amire marcipánból az egyik kedvenc figuráját, egy békát formáztam meg. (Mert ha valaki undok, azt mondja: "Olyan béka vagy!")

A citromtortához 6 vékony, kerek piskótalapot sütöttem, amelyeket pudinggal lazított citromkrémmel töltöttem meg. A teteje szintén fondánbevonatot kapott, míg a szélét széles, piros szalaggal díszítettem.

A minyonok 3 félék voltak: a rózsaszín puncs-, a világos barna fehér folttal gesztenye-, míg a sötétbarna csokoládé ízesítésű. (Pontos receptet most nem írok, mert 3 fajta piskótatésztát és 4 fajta tölteléket készítettem, ráadásul mindenből mini adagokat, nehéz lenne összeszedni a pontos arányokat)

Olyan soknak tűnt nekem a minyonok mennyisége, mégis rekordgyorsasággal elkoptak az állványról.:) (Pedig a lányaim alig ettek, ők mindenképpen a békát akarták - lehetőleg apró darabonként- felfalni....:))


Isten éltessen még egyszer Anyukám! :)))

17 megjegyzés:

  1. Nagyon szépet alkottál,a béka tökéletes imádom.
    Mignonok pedig tökéletesek:))

    VálaszTörlés
  2. Isten éltesse Anyukádat! Biztos nagyon örül annak, hogy a cukrászat iránti szeretetet átörökítette neked és egy ilyen gyönyörű tortával lepted meg őt! A mignonok pedig nagyon guszták és szépek! Mind a három fajta jöhetne:) Remélem az én gyerekeim is értékelik a sütijeimet és majd engem is meglepnek valami hasonló gyalánksággal a szülinapomon:)...

    VálaszTörlés
  3. Isten éltesse Édesanyádat! Csodás a torta és a mignonok egyaránt!:)

    VálaszTörlés
  4. Isten éltesse Édesanyád! és köszönet Neki, hogy ilyen remek Leányt nevelt! aki mellesleg ilyen szépségeket is készít:))))

    VálaszTörlés
  5. Gyönyörű a torta is, de a minyonjaid tökéletesek! És biztos finomak voltak!
    anyukádnak sok boldog születésnapot kívánok!

    VálaszTörlés
  6. Isten éltesse Édesanyádat! Nagyon ötletes voltál, ez a sok mignon biztos nagy örömet szereztél Édesanyádnak! A tortád is nagyon jól néz ki finom lehetett.Jól néz ki a béka is annyira életmű.(megjegyzem : én utálom, kiráz a hideg a békától )

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mónika: köszönöm, mindig nagy öröm nekem ha megdicséred egy figurámat! :)
      HetiMenü: biztosan kitalálnak majd a Te gyerkőceid is valamit, hiszen van kitől tanulniuk - Tőled:))- és a blogodon olvasva a süti-kívánságaikat látszik, hogy kreatívak nagyon! :)))
      Roza: köszönjük szépen!
      Mági: puszi Neked, mindig olyan kedveseket tudsz írni! :)))
      Marisz: köszi, átadom neki! ;-)
      Éva: nagyon örült a békának, őt a hideg helyett a nevetés rázta...:-DDD

      Törlés
  7. Én, mint az ügyben leginkább érintett elmondhatom nagyon finomak voltak a minyonok és a torta is. Első lendületre hatot sikerült beszippantanom, s nagyon jól esett. Köszönöm mindenkinek a szülinapi jókívánságokat, nagyon kedvesek vagytok !
    Én - mint az már a korábbiakból is kiderült - csak fogyasztó vagyok, s ez már lassan meglátszik a testsúlyomon is. Nagy kedvencem a kisméreű isler is ! Jó volna arra is sort keríteni !
    Mégegyszer nagyon köszönöm Neked is Zsuzsi !
    Puszi: A.

    VálaszTörlés
  8. Nagyon szép és ötletes születésnapi torta!!

    VálaszTörlés
  9. Nagyon sok boldog szülinapot anyukádnak! :) Hát, a minyomimádatát meg tudom érteni, én is rajongok értük, úgyhogy engem a bejegyzéssel teljesen levettél a lábamról! :)

    VálaszTörlés
  10. Boldog szülinapot Anyukádnak:) Csodás a torta, meg minden, a békát meg egy szobrász is megirígyelhetné tőled, tökéletes és olyan cuki:)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Anyu: nagy ölelés Neked és ezer puszi! :)
      Anazar: köszönöm! :)
      Hankka: akkor küldök Neked néhány virtuális darabot...nyisd az ablakot! :-D
      Trollanyu: köszönöm és átadom a jókívánságaidat! :)

      Törlés
  11. Ezek a minyonok!!! Csorog a nyálam:) Sajnos egyszer ezt nekem is el kell készítenem! Hol lehet készen kapni ilyen fondant?

    VálaszTörlés
  12. Boldog születésnapot Édesanyádnak így utólag.Igazán büszke lehet rád,hogy ilyen klassz tortával és szuper fincsi mignonokkal lepted meg őt.Nem csoda ha hamar elfogytak.
    A kisméretű islert én is nagyon szeretem!

    VálaszTörlés
  13. Ejha! :) Nagyon ügyi vagy! Ezek a minyonok tökéletesek! A torta is ínycsiklandóan hangzik, a békusz is édibédi!. :) Isten Éltesse Anyukádat! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Janka: én egy cukrász ismerőstől kaptam, ők saját maguk gyártják fondángéppel. Nem tudom, hogy kiskereskedelmi forgalomba lehet-e venni, mert még sosem néztem utána. Házilag is lehet készíteni, de azzal én még idáig mindig befuccsoltam...:)

      Lizi: köszi szépen! A kis isler egy következő projekt lesz egy családi ünnepségre, de erről majd többet akkor ha kész lesz...pssszt!...:)))

      Dina: Köszi szépen, nagyon aranyos vagy! :)

      Törlés