2012. szeptember 10., hétfő

Citromtorta minyonokkal édesanyámnak


Talán már említettem, hogy anyukám nagyon édesszájú, így van kire fogni, hogy honnan ered a cukrászkodás iránti szenvedélyem. :)) Egyik nagy kedvence - a rengeteg kedvenc közül :))) - a minyon. Sikerült egy adag, kiváló minőségű fondánhoz jutnom, így el is dőlt, hogy minyonokat kap a szülinapjára. De persze torta nélkül nincs szülinap, ezért egy kisebb citromtorta is készült a sütik mellé, amire marcipánból az egyik kedvenc figuráját, egy békát formáztam meg. (Mert ha valaki undok, azt mondja: "Olyan béka vagy!")

A citromtortához 6 vékony, kerek piskótalapot sütöttem, amelyeket pudinggal lazított citromkrémmel töltöttem meg. A teteje szintén fondánbevonatot kapott, míg a szélét széles, piros szalaggal díszítettem.

A minyonok 3 félék voltak: a rózsaszín puncs-, a világos barna fehér folttal gesztenye-, míg a sötétbarna csokoládé ízesítésű. (Pontos receptet most nem írok, mert 3 fajta piskótatésztát és 4 fajta tölteléket készítettem, ráadásul mindenből mini adagokat, nehéz lenne összeszedni a pontos arányokat)

Olyan soknak tűnt nekem a minyonok mennyisége, mégis rekordgyorsasággal elkoptak az állványról.:) (Pedig a lányaim alig ettek, ők mindenképpen a békát akarták - lehetőleg apró darabonként- felfalni....:))


Isten éltessen még egyszer Anyukám! :)))

17 megjegyzés:

Jámborné Budai Mónika írta...

Nagyon szépet alkottál,a béka tökéletes imádom.
Mignonok pedig tökéletesek:))

heti menük írta...

Isten éltesse Anyukádat! Biztos nagyon örül annak, hogy a cukrászat iránti szeretetet átörökítette neked és egy ilyen gyönyörű tortával lepted meg őt! A mignonok pedig nagyon guszták és szépek! Mind a három fajta jöhetne:) Remélem az én gyerekeim is értékelik a sütijeimet és majd engem is meglepnek valami hasonló gyalánksággal a szülinapomon:)...

Roza írta...

Isten éltesse Édesanyádat! Csodás a torta és a mignonok egyaránt!:)

mági írta...

Isten éltesse Édesanyád! és köszönet Neki, hogy ilyen remek Leányt nevelt! aki mellesleg ilyen szépségeket is készít:))))

marisz57 írta...

Gyönyörű a torta is, de a minyonjaid tökéletesek! És biztos finomak voltak!
anyukádnak sok boldog születésnapot kívánok!

Éva írta...

Isten éltesse Édesanyádat! Nagyon ötletes voltál, ez a sok mignon biztos nagy örömet szereztél Édesanyádnak! A tortád is nagyon jól néz ki finom lehetett.Jól néz ki a béka is annyira életmű.(megjegyzem : én utálom, kiráz a hideg a békától )

teller-cake írta...

Mónika: köszönöm, mindig nagy öröm nekem ha megdicséred egy figurámat! :)
HetiMenü: biztosan kitalálnak majd a Te gyerkőceid is valamit, hiszen van kitől tanulniuk - Tőled:))- és a blogodon olvasva a süti-kívánságaikat látszik, hogy kreatívak nagyon! :)))
Roza: köszönjük szépen!
Mági: puszi Neked, mindig olyan kedveseket tudsz írni! :)))
Marisz: köszi, átadom neki! ;-)
Éva: nagyon örült a békának, őt a hideg helyett a nevetés rázta...:-DDD

mági írta...

Köszönöm, Neked is!

tellerne írta...

Én, mint az ügyben leginkább érintett elmondhatom nagyon finomak voltak a minyonok és a torta is. Első lendületre hatot sikerült beszippantanom, s nagyon jól esett. Köszönöm mindenkinek a szülinapi jókívánságokat, nagyon kedvesek vagytok !
Én - mint az már a korábbiakból is kiderült - csak fogyasztó vagyok, s ez már lassan meglátszik a testsúlyomon is. Nagy kedvencem a kisméreű isler is ! Jó volna arra is sort keríteni !
Mégegyszer nagyon köszönöm Neked is Zsuzsi !
Puszi: A.

Anazar írta...

Nagyon szép és ötletes születésnapi torta!!

hankka írta...

Nagyon sok boldog szülinapot anyukádnak! :) Hát, a minyomimádatát meg tudom érteni, én is rajongok értük, úgyhogy engem a bejegyzéssel teljesen levettél a lábamról! :)

trollanyu írta...

Boldog szülinapot Anyukádnak:) Csodás a torta, meg minden, a békát meg egy szobrász is megirígyelhetné tőled, tökéletes és olyan cuki:)

teller-cake írta...

Anyu: nagy ölelés Neked és ezer puszi! :)
Anazar: köszönöm! :)
Hankka: akkor küldök Neked néhány virtuális darabot...nyisd az ablakot! :-D
Trollanyu: köszönöm és átadom a jókívánságaidat! :)

Kovács Janka írta...

Ezek a minyonok!!! Csorog a nyálam:) Sajnos egyszer ezt nekem is el kell készítenem! Hol lehet készen kapni ilyen fondant?

Erzsébet " Lizi írta...

Boldog születésnapot Édesanyádnak így utólag.Igazán büszke lehet rád,hogy ilyen klassz tortával és szuper fincsi mignonokkal lepted meg őt.Nem csoda ha hamar elfogytak.
A kisméretű islert én is nagyon szeretem!

Dina írta...

Ejha! :) Nagyon ügyi vagy! Ezek a minyonok tökéletesek! A torta is ínycsiklandóan hangzik, a békusz is édibédi!. :) Isten Éltesse Anyukádat! :)

teller-cake írta...

Janka: én egy cukrász ismerőstől kaptam, ők saját maguk gyártják fondángéppel. Nem tudom, hogy kiskereskedelmi forgalomba lehet-e venni, mert még sosem néztem utána. Házilag is lehet készíteni, de azzal én még idáig mindig befuccsoltam...:)

Lizi: köszi szépen! A kis isler egy következő projekt lesz egy családi ünnepségre, de erről majd többet akkor ha kész lesz...pssszt!...:)))

Dina: Köszi szépen, nagyon aranyos vagy! :)